L'importance de l'alimentation pour une mâchoire solide

Revenons au commencement et aux hommes des cavernes.

Et oui, ils avaient la mâchoire plus costaude que la nôtre, grâce

- aux gros sangliers et autres bêtes sauvages qu'ils devaient manger à pleine dents et ainsi déchiqueter la viande crue mais aussi aux grosses racines à croquer.

Certes, depuis, nous sommes devenus plus civilisés (ou pas, tout dépend comment on mange le poulet :), et nous utilisons des couteaux/fourchettes mais nous avons aussi des moyens de cuisson rendant les aliments plus mous.

Vous allez me dire : mais que faire ?

C'est dans les tout début de la vie que la mâchoire se forme et il est important d'en prendre soin.

C'est pareil avec la rééducation post-opératoire, il faut entraîner cette mâchoire à re-manger des aliments durs (hein LeKeiser :)

Voici quelques conseils de la Fédération française d'Orthodontie :

De donner le sein, lorsque cela est possible. Le phénomène de succion participe au développement de la mâchoire inférieure du nourrisson, contrairement à la tétine en caoutchouc. Et une mâchoire bien développée accueille plus facilement les 32 dents qui pousseront ultérieurement.

De privilégier, par la suite, les bouillies épaisses.

D’apprendre à l’enfant, peu à peu, à mâcher, dès l’apparition des molaires de lait entre 12 et 18 mois, avec des aliments comme des purées écrasées à la fourchette, de la viande découpée au couteau et pas trop cuite, des compotes de fruits ou des fruits coupés en petits morceaux.

De donner à l’enfant des aliments solides, dès l’âge de 3 ans. Un enfant est tout à fait capable de manger comme un adulte et ne doit pas connaître exclusivement le « steak haché / frites » qui ne lui demande aucun effort de mastication. De la même manière au goûter, pain croustillant et chocolat sont préférables à des viennoiseries molles qui s’avalent presque sans se mâcher. développement tridimensionnel des mâchoires au niveau des arcades dentaires est tributaire en large partie des sollicitations fonctionnelles.

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26/09/2014